Minik İkramlıklar: Karamelli Elma!

Bugün sizlerle internette (kaynağına gitmek için fotoğrafın altındaki bağlantıya tıklayabilirsiniz) bulduğum bir fotoğrafı paylaşmak istedim. Misafirleriniz için kolay ve ilginç bir ikramlık: Karamelli elma. 

Yapılışı görselden de anlaşılacağı gibi oldukça basit. Küçük parçalar aldığımız elmayı karamele batırıp küçük kaplara alıyoruz. 

**Kaynak (Source)

Bu fotoğrafta kaynağına giderseniz karamel yazmış ama görselde bana daha çok fındık kremasını andırdı. Her ikisi de bence oldukça güzel olur :)

Karamel sos yapılışı şöyle;

150 gr şeker
150 ml su

Bir kaba şeker ve 4 yemek kaşığı suyu koyup kaynatalım. Kalan suyu kaynatıp yavaş yavaş kıvamını bulmaya başlayan karamele ilave ediyoruz. 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alıyoruz.

Sıcak haldeyken elma parçalarını bu sosa batırabiliriz. Daha sonra isterseniz dolapta bekletebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sevgilerle..